HACCP – Corso 12h – per Titolari Attività Alimentari Semplici

180,00

Categoria:

Descrizione

Corso di 12 h per Titolari e Responsabili piani autocontrollo – Attività alimentari Semplici

Destinatari: HACCP per Titolari Attività Alimentari Semplici

Ore corso: 12

HACCP sta per Hazard Analysis Critical Control Point: un metodo di analisi dei potenziali rischi igienici di un’azienda alimentare. Il suo obiettivo è proteggere e salvaguardare la qualità dell’alimento e , di conseguenza, la salute dei consumatori. Tutti coloro che lavorano in ambito alimentare hanno infatti l’obbligo di svolgere questo corso e conseguire l’attestato HACCP. Ogni professionista del settore entra in contatto con alimenti e bevande in una delle fasi del proprio lavoro, deve conoscere le regole principali dell’igiene e della sicurezza alimentari e proprio con questa formazione viene data l’abilitazione.

Il corso in oggetto viene organizzato presso la sede del cliente, con la presenza di docenti accreditati ed esperti. Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato HACCP.

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