HACCP – Aggiornamento 8h – per Titolari e Responsabili Attività Alimentari semplici e complesse

120,00

Categoria:

Descrizione

Aggiornamento di 8 ore per Titolari di attività Semplici e Complesse

Destinatari: HACCP – Titolari e Responsabili Attività Alimentari SEMPLICI E COMPLESSE

Ore corso: 8

HACCP sta per Hazard Analysis Critical Control Point: un metodo di analisi dei potenziali rischi igienici di un’azienda alimentare. Il suo obiettivo è proteggere e salvaguardare la qualità dell’alimento e , di conseguenza, la salute dei consumatori. Tutti coloro che lavorano in ambito alimentare hanno infatti l’obbligo di svolgere questo corso e conseguire l’attestato HACCP. Ogni professionista del settore entra in contatto con alimenti e bevande in una delle fasi del proprio lavoro, deve conoscere le regole principali dell’igiene e della sicurezza alimentari e proprio con questa formazione viene data l’abilitazione. La formazione deve poi essere aggiornata ogni 5 anni.

Il corso in oggetto viene organizzato presso la sede del cliente, con la presenza di docenti accreditati ed esperti. Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato HACCP.

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